750 grammes
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mes recettes à votre disposition
patissiere
5 janvier 2014

#309 - Pièce montée maison

#309 - Pièce montée maison
une pièce montée ... au début je me suis dit, tu es dingue. Et puis à bien y réfléchir, c'est des choux (justement j'en avais jamais fait) de la crême patisssière et du caramel ! ok c'est un peu long à faire mais pas si compliqué que cela ... alors je...
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5 janvier 2014

#308 - Crème patissière (au praliné)

#308 - Crème patissière (au praliné)
Quelques recettes nouvelles de quoi faire toutes sortes de douceurs à base de choux ... Inspirez vous, variez la recette et éclatez vous comme moi, vous allez voir c'est si facile finalement que vous ne verrez plus la religieuse comme avant ! Préparation...
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